Аквакультура - вид деятельности по разведению, содержанию и выращиванию рыб, других водных животных, растений и водорослей, осуществляемый под полным или частичным контролем человека с целью получения товарной продукции, пополнения промысловых запасов водных биоресурсов, сохранения их биоразнообразия и рекреации.

Для стабильного, устойчивого обеспечения населения страны разнообразной рыбной продукцией, доступной для населения с различным уровнем доходов возрастает потребность в продукции аквакультуры.

       Перспективным направлением аквакультуры является выращивание рыб осетровых пород в садках. Площадь садковых линий на территории Икрянинского района составляет более 7,5 тыс. квадратных метров.

       Одним из первых предприятий в нашем районе по выращиванию осетровых в садках является ООО «Ника-АСТ», генеральный директор Щербатов Сергей Анатольевич.

Предприятие создано 14 мая 2004 года в период реализации Программы малых грантов «Устойчивое развитие Прикаспийских сообществ». Производственная деятельность осуществляется с весны 2005 года.

ООО «Ника – АСТ» является членом Ассоциации «Государственно-кооперативное объединение рыбного хозяйства (Росрыбхоз).

В настоящее время производственная мощность садкового хозяйства определяется полезной садковой площадью 2700 кв. метров и состоит из 108 садков.

Основные виды деятельности:

     - Производство рыбопосадочного материала.

     - Производство товарной рыбы.

     - Формирование РМС.

     - Получение пищевой икры.

     Одним из видов деятельности является разработка рыбоводно-биологических обоснований и бизнес-планов, сопровождение проектов на создание осетровых рыбоводных хозяйств.  

     Продолжается дальнейшее увеличение площадей садковых линий.

В сентябре 2018 года предприятием ООО «Амсар» был заключен договор пользования рыбоводным участком для строительства садковой линии. В 2019 году собственными силами и за счет собственных средств началось строительство садков. По мере строительства закупалась рыба.

     К концу 2019 года было построено 24 садка, 8 из которых зарыблены Русским осетром, Ленским осетром и гибридом – Бестер.

Планируется увеличение садковых хозяйств с использованием государственных программам грантовой поддержки.

     Одним из динамично развивающихся хозяйств аквакультуры получившее грантовую поддержку является КФХ Полякова Ю.С.

     По программе начинающий фермер Полякова Ю.С. получила в ноябре 2013 года грант на изготовление понтонов, сетчатых садков, строительство навесов и ограждений и на бытовое обустройство.

     Производственная база представляет собой садковую линию, состоящую из 30 садков. На территории построено бытовое помещение, складское помещение, навес. В стадии строительства находится инкубационная площадка.

     Планируется установка собственного бассейнового цеха с водоподготовкой в целях получения собственного посадочного материала и увеличения темпов роста товарной рыбы посредством круглогодичного кормления. Планируют принять участие в новых программах государственной поддержки.

   В Икрянинском районе создается предприятие по выращиванию молоди осетровых рыб средней навеской 50 гр.

     В 2018 году в КФХ Бутин В.Е. с использованием средств грантовой поддержки и собственные ресурсы началось обустройство и оснащение бассейнового цеха по выращиванию рыбопосадочного материала для организации поставок рыбоводным хозяйствам по товарному осетроводству.

     На средства гранта были приобретены пластиковые рыбоводные бассейны, дизель-генератор и другое оборудование.

     В 2019 на предприятии уже произвели первую партию молоди рыб осетровых пород. Продолжается строительство и обустройство инфраструктуры хозяйства. Так же планируют участвовать в новых программах государственной поддержки.

В 2020 году также будут реализовываться государственные программы грантовой поддержки как действующих сельскохозяйственных производителей, так и начинающим фермерам.

     По всем интересующим вопросам связанным с получением гранта граждане могут обращаться в управление сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации МО «Икрянинский район», Главам муниципальных образований поселений Икрянинского района.

     На территории Икрянинского района выделен 46 рыболовных участков. 

1. ООО ПКФ «Беркут» - 2 РУ.
2. ООО «Оранжереинские деликатесы» - 14 РУ.
3. ООО «Каспийский рыбный промысел» - 4 РУ.
4. р/к им. ХХ Партсъезда – 1 РУ.
5. ООО «Лагуна РРР» - 5 РУ.
6. р/к им. «Ленина» - 2 РУ.
7. Рыболовецкая артель «Челюскинец» - 2 РУ.
8. ООО СП «Понизовье МДЦ» - 1 РУ.
9. ООО РПЦ «Кировский» - 2 РУ.

     В соответствии с действующими правилами рыболовства весенняя путина 2020г. началась с 15 февраля. С началом путины уловы практически отсутствовали. Рыбаки прибрежного рыболовства столкнулись с низким уровнем Северного Каспия, ветрами, все это в свою очередь сказалось на улове.

     По официальным данным, представленным предприятиями по итогам путины выловлено более 7000 тонн рыбы. (Квота по предприятиям представляющим оперативные данные о вылове составляет 11848,532 тонн, освоение 63,3 %).

   План по соглашению с Министерством сельского хозяйства 7170 тонн. Выполнение 105 %.

По видовому составу вылов составил:

В целом добыча крупного частика составила 5160 тонн, что меньше уровня предыдущего года на 165 тонн. (5324 тонны). Уловы прочих видов рыб увеличились, выловлено 1325 тонн, в 2019 году 1241 тонна.

В Икрянинском районе в 2022 году добычу рыбы вели 7 рыбодобывающих предприятий.

Квота на добычу водных биоресурсов в 2022 году по ним составила 11848,532 тонны.

Общее освоение квоты за 2022 год составило 63,3%. Добыто 7170 тонн рыбы. (в 2021 г. – 7690 тонн).

По видовому составу вылов составил:

Вобла - 363 тонны, в 2021 году 386 тонн.

Сельди – 91 тонна, в 2021 году 120 тонн.

Сазана – 211 тонн, в 2021 году 152 тонны.

Леща – 3239 тонн, в 2021 году 3402 тонны.

Судака – 865 тонн, в 2021 году 816 тонн.

Сома 1095 тонн, в 2021 году 866 тонн.

Щуки 529 тонн, в 2021 году 428 тонн.

В соответствии с действующими правилами рыболовства весенняя путина 2022г. началась с 15 февраля, везде еще стоял лед и фактический промысел начался значительно позже.

В текущую весеннюю путину вышли на промысел 7 рыбодобывающих предприятий:

к-з им. ХХ Партсъезда

к-з им. Ленина

ООО «Каспийский рыбный промысел»

ООО «Оранжереинские деликатесы»

ООО «Лагуна РРР»

ООО ПКФ «Беркут»

ООО "Моряна-1"